|
|
Нутритивное питание
Важной составляющей человеческой жизни является питание, которое приобретает особое значение в период лечения болезни. Говоря о лечебном питании, следует рассматривать как искусственное, так и естественно питание больных. Но чаще всего после хирургического вмешательства человеку просто необходима нутритивная поддержка, которая и является примером искусственного питания. Нутритивная поддержка — это питание, проводимое исключительно с лечебными целями. Существует два пути введения в организм искусственных смесей — парентеральный и энтеральный. Парентеральное питание заключается в введении питательных веществ, минуя пищеварительный тракт. Энтеральное питание осуществляется через зонд или стому, вводимую в кишечник больного.
Показатели нутритивной поддержки зависят от степени питательной недостаточности. В случае таковой организм больного начинает поедать собственные клетки, особенно мышечную ткань. Нутритивная недостаточность предполагает последствия, начиная от ранних и поздних послеоперационных осложнений заканчивая летальным исходом. Следовательно, коррекция нутритивного статуса необходима на всех стадиях лечения, а нутритивная поддержка непосредственно влияет на результаты лечения пациента не только до операции, но и после таковой.
Вопрос лечебного питания очень сложный. Большинство больных, находящихся в стационаре уже имеет нутритивную недостаточность. Особенно этот фактор относится к отделениям онкологии, инфектологии, гастроэнтерологии и хирургии. Говоря об онкологических заболеваниях, нутритивная поддержка нужна таким пациентам на всех этапах лечения. Чем раньше начнется курс нутритивной поддержки тем лучше будет результат лечения. Особенно лечебное питание нужно в восстановительный период, когда пациент пребывает в стационаре после успешной операции.
Пациенты, которые имеют достаточную нутритивную поддержку, лучше переносят самые сложные операции, более устойчивы к инфекционным заболеваниям и реже сталкиваются с послеоперационными осложнениями. В целом, они гораздо лучше себя чувствуют. Во время начатый курс нутритивной поддержки снизит риск послеоперационных осложнений. Главное в энтеральном и парентеральном питании — это сбалансированность состава и достаточное количество питательных веществ. Рацион, обогащенный нутриентами, снижает воспалительную реакцию организма и способствует его быстрому восстановлению. К тому же, во время борьбы с болезнью повышается потребность организма в микро- и макроэлементах. Такие нутриенты, как полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6, комплекс антиоксидантов (витамины A, E, C) и бета-каротины наиболее значимы во время борьбы с болезнью. При раннем назначении нутритивного питания быстрее происходит процесс очищения зоны поражения и снижение возможности воспалительного процесса, которые может начаться в послеоперационный период.
Достоинства искусственного питания заключается в его концентрации питательных веществ, высокой биологической ценности, а также легкоусвояемых нутриентах. Нутритивный статус имеет такое же важное значение, как и успешно проведенная операция, потому что он играет решающую роль во всем курсе лечения заболевания. К сожалению в отечественной медицине, как врачи не уделяют достаточно внимание вопросу нутритивной поддержки. Совершенно очевиден тот факт, что больные страдающие истощением после операций и в восстановительный период должны получать адекватное искусственное питание, во избежание многих осложнений связанных с операцией. Нутритивная поддержка существенно снизит вероятность послеоперационной летальности, а в конечном итоге уменьшит сроки пребывания в стационаре.
|
|
|
|
