Напишите нам info@zelenenkiy.ru Позвоните нам +7 (985) 489-92-76
Поиск в Зелёненьком

Мы в Инстаграм Мы во вконтакте Мы в Одноклассниках Мы в Твиттере

Экстракты

 

Экстракты - это вытяжки растений и трав, полученные путем концентрирования выбранного сырья. В переводе с латинского языка «Extractum» означает «вытяжка, извлечение». Полезные свойства растительных экстрактов известны человечеству с давних пор. Эти знания подтверждены и современными учеными. Поэтому они активно используются и сейчас, в таких сферах, как фармацевтика, косметология, производство биоактивных добавок. 

 

Виды экстрактов 

Вытяжки классифицируются на несколько разновидностей:

 

• густые;

• жидкие;

• высушенные.

 

Виды отличаются в первую очередь по структуре, а конкретнее, содержанию жидкости в ней. В густых экстрактах не более 25% жидкости, в сухих – всего 5%. 

 

Методы получения

Экстракты получают путем извлечения из растений и трав полезных компонентов. Результата достигают несколькими способами: настаиванием, вытеснением вещества, реперколяцией, методом циркуляционного и противоточного изъятия. Применяются и другие методики, выбор определяется видом рабочего сырья и типом получаемого экстракта.

 

Извлекать вытяжки из растений можно в домашних условиях путем выпаривания отваров и настоев примерно до половины объема. Срок хранения извлечений более длительный, чем у отвара или настоя. Практически все водные экстракты процеживают холодными, чтобы осевшие балластные вещества не остались в жидкости. Исключением являются только растения, в составе которых есть дубильные соединения, дающие в охлажденном состоянии густой осадок. 

 

Полезные свойства

На сегодняшний день в природе насчитывается порядка 12 тысяч различных растений, входящих в состав лекарственных препаратов. Экстракты распространены как в традиционной, так и в народной медицине. Довольно часто в лекарствах комбинируются растительные вытяжки и химические компоненты. 

 

Область применения

Сухие водорастворимые вытяжки трав, специй и ягод применяются в таких сферах деятельности:

 

• пищевая промышленность;

• фармацевтика;

• БАД;

• ветеринария;

• кормовые добавки;

• косметология;

• спортивное питание и так далее.

 

Пищевая промышленность

Многие заболевания вызваны негативным влиянием окружающей среды. Например, неврозы, болезни сердца, проблемы с ЖКТ и сосудами, нарушение функций щитовидной железы. Чтобы уменьшить влияние на здоровье негативных факторов выпускаются продукты с особым назначением, в составе которых присутствуют сухие растительные экстракты. Их добавление в рацион поможет нормализовать физиологические процессы организма. 

 

Косметология

Растительные вытяжки широко распространены в  сфере производства косметики, так как за счет их натуральности снижается вероятность появления зуда или аллергических реакций. Часто в составе различных кремов для ухода за кожей можно встретить экстракт алоэ. За счет ферментов и витаминов, которым богато это растение, оно обладает хорошими ранозаживляющими и омолаживающими свойствами.

Стоит выделить и вытяжку розы, способствующую разглаживанию и регенерации клеток кожи. Известна с древних времен также вытяжка лотоса. Этот компонент использовался в восточной косметологии благодаря своему смягчающей, успокаивающей и увлажняющей способности.

 

Другие направления

Растительные экстракты применяются в лечении животных. С недавних пор такой компонент встречается в составе спортивного питания, так как многие приверженцы здорового образа жизни отказываются от приема химических препаратов. Вытяжки трав и растений добавляются при изготовлении многих лекарственных средств, так как их полезное действие эффективно в борьбе со многими заболеваниями.

 

Такие медикаменты имеют более бережное и мягкое действие, если сравнивать с химическими аналогами, но при этом не менее результативны. Например, концентрированный экстракт хвойных пород, эвкалипта и облепихи используется в лечебных целях очень давно благодаря целительным свойствам этих растений. Вытяжка женьшеня отлично тонизирует и укрепляет организм. Экстракт черники способствует восстановлению кровообращения в глазной системе.

 

Вы можете быстро поделиться, переслать или сохранить прочитанное в соцсетях:



 

 

Ваша корзина
Всего: 0 позиций

Всего на сумму: руб
Доставка: Бесплатно