|
|
Белковое питание для больных
У больных людей довольно часто возникают проблемы с организацией питания. Причины тому – незначительная двигательная активность или вовсе полное ее отсутствие, болезненность приема пищи, плохое настроение. И это далеко не полный перечень факторов, провоцирующих проблемы в данной сфере. А вместе с тем, для того чтобы восстановиться, организму жизненно важно получать пищу, максимально насыщенную калориями, белками, клетчаткой. Непосредственно белковая еда способствует не только регенерации, но и ускорению выздоровления. Происходит это благодаря тому, что белок, по своей сути, является строительным материалом для клеток, а также мышечной массы.
Зачастую, прием обычной, привычной пищи, многим пациентам осуществлять в силу особенностей заболевания, просто не возможно. В этом случае, медиками предписывается специальное, лечебное питание. Оно называется энтеральным. Это полноценный комплекс, который включает в себя все, жизненно необходимые вещества: белки, микроэлементы, витамины, клетчатку, витамины, пребиотики. Оно может, применяется и как основной, и как дополнительный режим питания. Его введение в организм осуществляется путем использования зонда или гастроскомы.
Энтеральное питание, современные специалисты называют одним из основных видов лечения в стационарных условиях. Оно применяется практически во всех сферах медицины. Невозможно обойтись без нутриционной поддержки при хирургических вмешательствах, терапии онкологии, нефрологии. Цель такого типа питания – быстро и эффективно насытить организм больного пищевыми веществами, которые называются нутриентами. Благодаря им, питание и получило свое официальное название. Перечь подобных препаратов, довольно обширен. Однако среди всего ассортимента, позитивно отличаются Нутридринк и Нутризон.
Нутридринк – высокоалорийная смесь. Ее предписывают в тех случаях, когда необходимо восполнить дефицит витаминов, минералов, углеводов, а также белков и жиров. Данное средство является напитком с повышенным содержанием молочного белка. Препарат может использоваться и в качестве основного, и в качестве дополнительного питания для детей и взрослых. Данное энтеральное питание предписывают больным со сниженным аппетитом, в случае наличия белкового или энергетического истощения. Довольно часто Нутридринг назначают пациентам после серьезных или тяжелых операций. В качестве дополнительной терапии средство используют во время проведения радио – и химиотерапии, лечении хронического дуоденита, гастрита, язвы желудочно – кишечного тракта. Не обойтись без Нутридринга и при восстановлении после получения травм, в результате которых нарушились глотательные, жевательные функции. Принимают Нутридринк по 2 -3 упаковки в сутки. При тяжелых состояниях здоровья, когда препарат предписывается в качестве базового питания, количество приемов средства определяется индивидуально лечащим врачом.
После перенесенного ишемического инсульта, меняется жизнь не только пациента, но и его семьи, члены которой должны оказать поддержку и, если потребуется, помощь в обучении таким навыкам как, самообслуживание: одеваться/раздеваться, самостоятельно принимать пищу, передвигаться и т. д., этому обучают семьи в реабилитационных центрах.
Еще одним популярным средством энтерального, лечебного питания, является Нутризон. Это готовая смесь для полноценного питания. Ее используют для тех пациентов, которые в силу заболевания, самостоятельно прием пищи, осуществлять не могут. В составе Нутризона содержаться абсолютно все необходимые человеку микроэлементы, молочные белки, которые ценятся за легкую усвояемость, жиры, витаминные комплексы, антиоксиданты, и, конечно же, углеводы. Специфической особенностью препарата, является полное отсутствие в нем лактозы. Многие люди страдают от неспособности ее полностью усваивать.
Предписывается такое энтеральное питание при дефиците естественного питания, состояниях здоровья, при котором невозможен полноценный прием пищи, коматозные состояния. Нутризон способен обеспечить организм всеми необходимыми веществами и при анорексии, болезнях органов пищеварения, при которых существенно ухудшены естественные процессы переваривания пищи, а также всасывания питательных веществ.
Для удобства применения, Нутризон производят и в жидких, и в сухих формах. В первом случае, препарат полностью готов к употреблению. А во втором, его необходимо разводить в кипяченой воде. Длительность приема средства ничем не ограничена. При необходимости, количество калорий, содержащихся в смеси, можно регулировать. Для этого, необходимо применять сухие смеси и использовать разное количество объема жидкости, с которой будет соединяться препарат.
Среди всех существующих современных методов клинического питания, ведущие позиции по праву занимает энтеральное питание. Причин тому несколько: максимальная эффективность, легкость доставки питательных веществ, отсутствие осложнений, приемлемая стоимость. И самое главное – возможность получения пациентом полноценного питания.
|
|
|
|
